
Das Tages- und Nachtmenü
Jetzt ist es soweit: unsere Ateliers, Werkstätten und Galerien für Kunst, Interior, Schmuck und Modedesign sind voll mit unseren neuen Kollektionen und jeder Menge umgesetzter Kreativität. Lebendiges Design, traditionelles und erlesenes Handwerk und jede Menge fangfrische Ideen. Das lang ersehnte Perlfisch-Wochenende startet am Freitagabend mit dem Nightfisch, der mit dem dritten Mal schon zum Klassiker avanciert ist.
Nightfisch-Specials: Freitag ab 18 Uhr bis Mitternacht
Dieses Jahr wieder dabei: Bratwurstkreationen vor Ort
Peter Inhoven und Team zeigen Ihnen live, wie die Wurst in die Hülle kommt. www.inhoven.de. Probieren Sie die ausgefallenen Bratwurst-Sorten: Polit-Büro, Shanghai-Tiger, Transsilvanische oder Fleur! Wie immer gibt’s dazu: Den „perligen Kwadratdrink” mixed by kwadrat. » kwadrat gmbh, Blücherstraße 51
Und auch dieses Jahr gibt es wieder das köstliche moSushi.
Im Sushi-Mobil der Manufaktur von Michael Baisch und Timo Könnecke werden die leckeren Variationen direkt frisch vor Ihren Augen gerollt. www.mosushi.de » Tußmannstraße 7 (im Hinterhof)
Das Cafe & Bistro à midi ist am Freitag „très francais“.
Hier können Sie sich eine original französische Fischsuppe mit Rouille und eine Möhren-Salbei-Quiche vom Blech mit Kräuterdip schmecken lassen. » Nordstr. 80 (im Innenhof)
Auf der Collenbachstraße
verwöhnt Sie das Petit Papillon an seinem Stand mit herzhaft hausgemachten Quiches, Eintopf und traumhaft süßen Cakes und Brownies. Dazu gibt es würzigen Glühwein nach Omas Rezept. » Collenbachstraße 33
Perlen fischen in Austern mit Champagner und Wein.
Von Elke Fricke und Willi Mannheim. » Tußmannstraße 9

